Una de las Mejores Cartas de Vinos de Zaragoza en Restaurante Casa Agustín

En Restaurante Casa Agustín creemos que un buen plato merece un buen vino. Por eso hemos construido a lo largo de décadas una carta de vinos en Zaragoza que es motivo de orgullo: más de 50 referencias cuidadosamente seleccionadas, desde los grandes reservas de Rioja hasta los Champagnes más exclusivos, pasando por lo mejor de Somontano y Ribera del Duero.

Vinos Tintos: La Columna Vertebral de Nuestra Carta

Rioja: Los Grandes Clásicos

Contamos con referencias de excepción como La Rioja Alta Gran Reserva 890 y 904 y Finca Ygay Gran Reserva. Vinos que representan lo mejor de la viticultura española y que solo aparecen en las cartas de los restaurantes más comprometidos con la calidad.

Ribera del Duero: Potencia y Elegancia

Nuestra selección incluye joyas como Vega Sicilia Único, Pago de Carraovejas, Emilio Moro, Pesquera y Protos. Una representación completa de la Ribera, desde jóvenes accesibles hasta grandes añadas para coleccionistas.

Somontano y Vinos Aragoneses

Como restaurante aragonés de raíz, no podemos olvidar los vinos de nuestra tierra. El Somontano, con variedades como Cabernet Sauvignon, Merlot y Tempranillo cultivadas en el Pirineo oscense, ofrece una personalidad única que marida especialmente bien con nuestras carnes a la brasa.

Champagnes y Cavas: Para los Momentos Especiales

Si algo distingue nuestra carta es la sección de espumosos. Champagnes como Dom Pérignon, Veuve Clicquot, Ruinart y Krug comparten carta con grandes Cavas nacionales (Gramona, Agustí Torelló, Juvé & Camps). Para celebraciones, aniversarios o simplemente porque el momento lo merece.

Vinos Blancos y Rosados

Albariños de Rías Baixas (Pazo Barrantes, Mar de Frades), Verdejos de Rueda (José Pariente), Chardonnay de Somontano (Enate) y rosados de Navarra completan una oferta pensada para todos los gustos y todos los platos.

Consejo de Maridaje

Para nuestros mariscos, recomendamos un Albariño de Rías Baixas o un Chablis. Para las carnes a la brasa, un Ribera del Duero con crianza o un Rioja Reserva. Para el ternasco, un Somontano joven. Para los postres, un Pedro Ximénez de Jerez o un Champagne rosado.