Menú 1

58

  • ENTRANTES (1 para 5 personas)
    Oreja
    Gamba de Huelva
    Tabla de embutidos
    Chipirón a la plancha.
  • SEGUNDOS A ELEGIR (individual)
    Carnes
    Costillas de ternasco a la brasa
    Paletilla de ternasco al horno (1/2 paletilla)
    Codornices a la brasa
    Conejo a la brasa
    Solomillo de cerdo a la brasa
    Entrecot de vaca (individual)
    Chuletón de vaca (para 2 personas)
    Pescados
    Lenguado plancha
    Lubina al óleo
    Rodaballo plancha (para 2 personas)
  • POSTRES
    Helado de Tarta al Whisky
  • BEBIDAS
    Tinto Somontano Enate
    Blanco Chardonay Enate 234
    Agua
    Café

Menú 2

55

  • ENTRANTES (1 para 5 personas)
    Bacalao en tempura o Espárrago triguero en con langostino en tempura (unidad por persona)
    Mejillones en salsa de tomate
    Berberechos a la plancha
    Chipirón a la plancha.
    Ensalada de tomate rosa con ventresca
  • SEGUNDOS A ELEGIR (individual)
    Carnes
    Costillas de ternasco a la brasa
    Paletilla de ternasco al horno (1/2 paletilla)
    Codornices a la brasa
    Conejo a la brasa
    Solomillo de cerdo a la brasa
    Entrecot de vaca (individual)
    Pescados
    Dorada al horno con verduritas
    Lubina al horno en salsa vinagreta
  • POSTRES
    Tarta de chocolate
  • BEBIDAS
    Tinto Laus Barrica
    Blanco Ribeiro CasaAgustin
    Agua
    Café

Menú 3

45

  • ENTRANTES (1 para 5 personas)
    Oreja
    Mejillones en salsa de tomate
    Berberechos a la plancha
    Chipirón a la plancha
    Ensalada templada de pulpo en salsa de romescu
  • SEGUNDOS A ELEGIR (individual)
    Carnes
    Costillas de ternasco a la brasa
    Paletilla de ternasco al horno (1/2 paletilla)
    Codornices a la brasa
    Conejo a la brasa
    Solomillo de cerdo a la brasa
    Entrecot de vaca (individual)
    PescadosPescados
    Dorada al horno con verduritas
    Lubina al horno en salsa vinagreta
    Merluza plancha con mahonesa y pimiento del piquillo (2 rodajas la ración)
  • POSTRES
    Tarta de chocolate
  • BEBIDAS
    Tinto Laus Barrica
    Blanco Ribeiro CasaAgustin
    Agua
    Café

Menú 4

42

  • ENTRANTES (1 para 5 personas)
    Oreja
    Mejillones en salsa de tomate
    Berberechos a la plancha
    Chipirón a la plancha
  • SEGUNDOS A ELEGIR (individual)
    Carnes
    Costillas de ternasco a la brasa
    Paletilla de ternasco al horno (1/2 paletilla)
    Codornices a la brasa
    Conejo a la brasa
    Solomillo de cerdo a la brasa
    Entrecot de vaca (individual)
    PescadosPescados
    Dorada al horno con verduritas
    Lubina al horno en salsa vinagreta
    Merluza plancha con mahonesa y pimiento del piquillo (2 rodajas la ración)
  • POSTRES
    Rollito de barquillo de trufa acompañado de profiterol de nata y sirope de caramelo
  • BEBIDAS
    Tinto Laus Barrica
    Blanco Ribeiro CasaAgustin
    Agua
    Café